BBQ on the roof

Περιγραφή Σεμιναρίου

Για όλους τους λάτρεις του BBQ και του κρέατος, η European Culinary Academy διοργανώνει στις 23 Ιουλίου 2022 στις 19:00 στο Roof Garden των εγκαταστάσεών της, ένα ξεχωριστό υπαίθριο demo σεμινάριο με σκοπό την ανάδειξη των τρόπων τεμαχισμού και προετοιμασίας κρεάτων και παρασκευασμάτων, των διαφορετικών τεχνικών ψησίματος που υπάρχουν και φυσικά την δοκιμή του τελικού αποτελέσματος! 

Μέσω της παρακολούθησης του σεμιναρίου, θα δοθεί η ευκαιρία σε όλους τους συμμετέχοντες να παρακολουθήσουν από κοντά τους τρόπους με τους οποίους παρασκευάζονται σεφταλιές, burgers και κεμπάπ, κοντοσούβλια από διάφορες ποικιλίες κρεάτων αλλά και να καταρτιστούν στις κατάλληλες τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία Prime Cuts όπως Picanha, Skirt Steak και Rib Eye!  

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να καταρτιστούν σε βασικές τεχνικές ψησίματος κρεάτων, να προετοιμάσουν εύκολες και γευστικές παρασκευές για BBQ και να λάβουν χρήσιμες συμβουλές που θα τους είναι απαραίτητες για να διοργανώσουν με τη σειρά τους ένα μοναδικό και αξέχαστο barbecue!